如何設(shè)計出高顧客進(jìn)店率的餐飲店，并堅持這三個原則！
時間：2024-08-12 作者：哈爾濱鑫時空餐廳應(yīng)該如何設(shè)計，才能讓顧客進(jìn)入店面的價格會更高？邊肖認(rèn)為你可以圍繞這三個原則進(jìn)行設(shè)計和裝修。 首先，在你店門口10米以內(nèi)，顧客可以看得很清楚。招牌是否足夠大或足夠明亮決定了你是否有生意，你是否能看得更清楚，因為所有的人他是光的士，在那里的光線，在那里更多的人，他可以吸引客人的注意力。 第二，客戶在進(jìn)店以后的三米非常的重要，因為他會觀察周圍的環(huán)境，那這個環(huán)境包括墻面，包括一些文案的裝飾，這個可以讓客戶快速的了解到你店鋪是做什么樣風(fēng)格的，是做什么樣菜品的，里面有什么這樣的特色...
餐廳應(yīng)該如何設(shè)計，才能讓顧客進(jìn)入店面的價格會更高？邊肖認(rèn)為你可以圍繞這三個原則進(jìn)行設(shè)計和裝修。
首先，在你店門口10米以內(nèi)，顧客可以看得很清楚。招牌是否足夠大或足夠明亮決定了你是否有生意，你是否能看得更清楚，因為所有的人他是光的士，在那里的光線，在那里更多的人，他可以吸引客人的注意力。
第二，客戶在進(jìn)店以后的三米非常的重要，因為他會觀察周圍的環(huán)境，那這個環(huán)境包括墻面，包括一些文案的裝飾，這個可以讓客戶快速的了解到你店鋪是做什么樣風(fēng)格的，是做什么樣菜品的，里面有什么這樣的特色菜，所以客戶看到這些之后，他會更容易潛意識的會去點(diǎn)這些東西。
第三，客戶入座后，像近距離一米以內(nèi)就必須要有菜單，或者印有品牌logo的一些碗碟、紙巾等等，可以讓客戶對你的店鋪有更深的印象，那除了開店前去做好這些細(xì)節(jié)以外，平時也一定要去多打磨一下你整個鍋底的味。要或者你的菜肴新鮮，啊，或者整個食品的研發(fā)，啊，讓顧客有回歸消費(fèi)的愿望，生意會越來越長遠(yuǎn)。
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