餐飲設計：巧用空間提升用餐體驗
時間：2025-06-24 作者：哈爾濱鑫時空在餐飲設計中，巧妙運用空間是提升用餐體驗的重要途徑。無論餐廳空間大小，合理規(guī)劃都能發(fā)揮出最大價值。對于空間寬敞的餐廳，可以打造多層次空間。設置錯落有致的用餐區(qū)域，通過臺階或矮墻劃分不同區(qū)域，既增加空間立體感，又能為顧客營造相對獨立的用餐環(huán)境。還可利用高大空間設置挑高設計，搭配大型藝術(shù)吊燈，增強空間的通透感與大氣感。同時，留出適當?shù)墓不顒涌臻g，舉辦小型表演或互動活動，提升顧客參與度。若餐廳空間有限，則需注重空間的緊湊與高效利用。采用卡座設計，既能節(jié)省空間，又能提供舒適的坐姿。...
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